39,7257$% 0.16
45,8826€% 0.2
53,5046£% 0.1
4.295,44%0,13
3.368,08%-0,01
9.203,37%1,11
Kayseri’nin güzide beldesi Hisarcık’ta, tarihi dokusuyla dikkat çeken Eskihan Kahvaltı Evi, son günlerde sosyal medyada ve yerel basında gündeme bomba gibi düştü. Ancak bu kez güzel manzarası ya da menüsündeki çeşitlilikle değil; fahiş fiyatlar, hijyen dışı koşullar ve hayvan haklarını ihlal eden uygulamalarla…
Yaz aylarında memleket hasretiyle yurda dönen gurbetçiler, yöresel lezzetlerin tadına varmak isterken büyük bir hayal kırıklığı yaşadı. İddialara göre, yerli müşterilere sunulan kahvaltı tabakları 250 – 300 TL iken, gurbetçilere aynı ürünler 400 – 500 TL’ye kadar dayandırıldı. Fiili fiyat ayrımcılığı sosyal medyada tepkilere neden oldu. Haksız kazanç uğruna yapılan bu ayrım, etik dışı bir ticaret anlayışını gözler önüne seriyor.
Ziyaretçilerin aktardığına göre, kahvaltıda sunulan peynirler küflenmiş, domates ve salatalıklar günlerce bekletilmiş, hatta bazı yumurtaların ve reçellerin bozuk olduğu iddia edildi. İdeal bir işletmeden beklenen kalite standartlarının çok altında kalan bu durum, gıda güvenliği ve insan sağlığı açısından ciddi bir tehdit oluşturuyor.
En dikkat çeken ve endişe verici iddialardan biri de kahvaltı mekanının hemen yanında bulunan yüksek gerilim trafosu. Yerel halk ve bazı mühendislerin aktardığına göre, trafonun Hisarcık mahallesinin komple eletriğinin dağıtımı yaptığını ve gelen misafirlere su deposu olarak söylendiği, hatta zaman zaman patlama riski taşıdığı ifade ediliyor. Ailelerin çocuklarıyla oturdukları bir mekanda, adeta “zaman ayarlı bomba” gibi duran bu trafo, kamu sağlığı açısından acil müdahale gerektiriyor.
Bölgeye gelen ziyaretçilerin ilgisini çekmek amacıyla yakalanıp kafese konulan bir sincap, işletmenin “doğayla iç içeyiz” pazarlamasının acı tarafını oluşturdu. Hayvanın daracık bir tel kafeste tutulduğu görüntüler sosyal medyada tepkilere neden oldu. Bu olay üzerine harekete geçen Kayseri Hayvan Hakları Koruma Derneği ve zabıta ekipleri, sincabı kafesten kurtararak doğaya saldı.
Tüm bu olaylara rağmen, bazı sosyal medya fenomenlerinin bu işletmede çektiği “mutlu kahvaltı videoları” gündemdeki iddiaları görmezden geldiklerini ortaya koydu. Takipçilerine güven veren bu isimlerin, etik dışı uygulamaları bilerek ya da bilmeyerek meşrulaştırması büyük bir sorumsuzluk örneği olarak değerlendiriliyor.
Hisarcık Eskihan Kahvaltı Evi, yalnızca ticari ahlaktan değil; gıda güvenliği,insan sağlığı,tüketici hakları ve hayvan refahı açısından da ciddi sorunlar barındırıyor. Bu işletmenin faaliyetlerinin denetlenmesi, gerekli yaptırımların uygulanması ve kamuoyunun bilgilendirilmesi elzemdir. Aksi halde, benzer yerlerin cesaretlenmesiyle toplumsal güven ve doğaya saygı daha da zedelenecektir.
İlgili kurumları ve duyarlı vatandaşları bu konuda harekete geçmeye, etik ticaretin ve yaşam hakkının korunmasına destek olmaya çağırıyoruz.
Başkan Tugay: Bilinçli olmalı, güzel bir ülke için hep birlikte çalışmalıyız