Etiket: Çarşı
Balkanların kaşarlı köftesi Şarska, Kuzey Makedonya’nın vazgeçilmez lezzetleri arasında yer alıyor
Kuzey Makedonya’nın başkenti Üsküp’teki İstanbul Lokantası, aile geleneğiyle yapılan kaşarlı köfte olan Şarska ile dikkat çekiyor. Bölgenin özgün malzemeleriyle hazırlanan bu lezzet, turistlerin ilgi odağı olmaya başladı.
